主に鶏か豚のレバーが使われていますね。
私は苦手でした。ついこの間まで。あの独特な味に何度食べても馴染めませんでした 😕
が、ある日を境に、
「あれ！？ おいしいかも？？」
と思うようになり、それ以来食べられる様に。そして食べられるどころか、好きな食べ物の１つになりました！
何か特別な事を試してみた、という訳でもなく、その日が突然とやって来たので、本人もびっくりです。やった！レバーが克服出来た！これで鉄分不足から解消出来る！
という訳で、パテを買いにベトナム系のお店に行って来ました 🙂
知り合いのHさんからおすすめしてもらったお店なのですが、Hさんはベトナム出身で、パテは馴染みのある料理との事。
早速購入してみました！
豚のパテ。真空パックされていました。
シンプルにフランスパンにのせて食べました。おいしい 😛
Hさん、ありがとう♥
これからの時期だとクリスマスパーティーなどに良いですね。
この日は天気も良く、山がはっきりと綺麗に見る事が出来ました 🙂
パテを購入したお店です。ベトナム風サンドウィッチも販売している様です。
この近辺はリトルサイゴンという名が付いているのですね。
確かにベトナムレストランがいくつか並んでいました 🙂
次はレストランにも行ってみたいです 😀
場所 : Kim Châu Deli
1327 Kingsway, Vancouver, BC V5V 3E3
行き方: 19番又は22番バス利用。Knight St と Kingsway の交差点付近にそれぞれバス停あり。下車してから徒歩2～3分